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最近非常火的网红巴斯克式烤芝士蛋糕!材料简单,在家


发布日期:2020-11-16 20:10   来源:未知   阅读:

最近非常火的网红巴斯克芝士蛋糕来自西班牙巴斯克地区。一位小酒馆的老板发明的奇丑无比、其貌不扬的这款蛋糕浓郁超扎实接近于重芝士但又不那么厚重,细腻绵密、超级香浓得到大家的喜爱,成为巴斯克地区比较代表性的一款蛋糕!爱吃芝士蛋糕一定不要错过哦!相信你也会爱上的??

原创作者 爱塔美厨娘食材

奶油奶酪 250克细砂糖 65克蛋 黄 1个全蛋 2个香草精 3克淡奶油 110克柠檬汁 12克玉米淀粉 15克

步骤

1、按配方量提前准备好材料

奶油奶酪一定要提前常温软化好

2 、准备6寸模具,油纸约40~50cm左右剪下来,简单粗暴地放入模具里,整理好多余部分剪掉

*烤箱提前220度预热5~10分钟